AGENDA

¿Dónde comer en la Sierra de Segura?

Dónde comer y qué probar

En la Sierra de Segura se vive y también se saborea.
Aquí la gastronomía es tan importante como los paisajes: tradición,
producto local, creatividad y secretos que solo los serranos conocen.
Te dejamos una selección de los lugares y sabores imprescindibles
para que tu escapada también sea un viaje gastronómico.

Restaurantes recomendados:

La Fonda del Perchel

Ubicación: Pontones
Tipo de comida: Fusión de tradición y vanguardia con un menú creativo, sabores sorprendentes y una relación calidad-precio inmejorable.

La Casa del Cordero

Ubicación: Pontones
Tipo de comida: Mucho más que su famoso cordero segureño
a la brasa: ofrece un menú degustación especial que eleva la gastronomía
serrana a otro nivel.

El Kiosko del Nacimiento

Ubicación: Fuente de Segura
Tipo de comida: Ideal para comer junto al nacimiento del Río Segura y disfrutar de productos locales en un entorno único.

Bar Sara

Ubicación: El Cerezo
Tipo de comida: Los mejores huevos fritos con patatas de la historia. Un clásico que no puedes dejar de probar.

El Escobar

Ubicación: La Matea
Tipo de comida: Cocina casera súper rica, con tapas generosas, productos
de primera y un trato de los que te hacen sentir en casa.

Palbuche

Ubicación: Siles
Tipo de comida: Cocina moderna y exquisita, elaborada con mimo, en un
ambiente rural muy cuidado que combina tradición y creatividad a la perfección.

El Candil

Ubicación: Cortijos Nuevos
Tipo de comida: Una parada imprescindible para quienes buscan recetas típicas con un toque más actual y ambiente acogedor.

Restaurante Río Madera

Ubicación: Río Madera
Tipo de comida: Cocina de siempre en un rincón privilegiado de la Sierra. Sabores auténticos rodeados de naturaleza

Venta Tiziano

Ubicación: Carr. Santiago de la Espada
Tipo de comida: Platos serranos tradicionales
elaborados con materia prima de calidad y un trato exquisito que marca la diferencia.

Secaderos que tienes que visitar:

El Berral

Ubicación: La Matea

Cumbre de Pontones

Ubicación: Pontones

La Abacería de Santiago

Ubicación: Santiago de la Espada

En todos ellos podrás comprar embutidos, jamones y quesos artesanos, pero
también degustarlos allí mismo mientras te cuentan su historia. Una experiencia
auténtica y deliciosa.

Productos locales que no te puedes perder

Miel del Valle del Zumeta

Pura, aromática y con notas florales únicas.

Pan de la Sierra

Nuestra recomendación: Panadería La Milagrosa, donde cada
hogaza sabe a tradición.

Morcillas y chorizos serranos

En las carnicerías locales de Santiago de la
Espada y, en Siles, destaca La Celestina.

Embutidos y jamones.

Artesanos, curados en altura y con un sabor inigualable

Aceite de Oliva Virgen Extra D.O. Sierra de Segura

Oro líquido, imprescindible
para llevarte un pedacito de la Sierra a casa.

Guía imprescindible de la Sierra de Segura

Todo lo que necesitas saber para exprimir un fin de semana al máximo: rutas, alojamientos, gastronomía, secretos locales… ¡y cero tiempo perdido!

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